Hutzelbrot
- 750 g Trockenfrüchte Pflaumen, Aprikosen, Datteln, Cranberries, Rosinen
- 100 g Orangeat & Zitronat
- 100 g gehackte Mandeln
- 300 g Weizenmehl 405
- 10 g Hefe
- 1 EL Zucker
- Prise Salz
- 2 TL Lebkuchengewürz
- 500 ml Wasser
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