Dieser Beitrag enthält Werbung. Als mich Tim und Mathias von klotzaufklotz* angeschrieben haben, ob ich Lust hätte ihre Produkte vorzustellen – war ich sofort begeistert. In ihrer Schreinerei stellen die beiden wirklich tolle Holzprodukte her: Bretter, Eierbecher, Gewürzregale, Schlüsselleiste, Wanduhren, Salz- und Pfefferstreuer usw. Ich könnte jetzt noch mehr aufzählen, aber am Besten schaut ihr einfach selbst in den Onlineshop*.
Als das Paket bei mir ankam war ich total begeistert. Ein Brotschneidebrett und die hübschen Eierbecher in Nussbaum waren darin. Aber dann ging das Grübeln los… was backe ich für euch, und setze es auf dem Brett in Szene? Denn nur Produkte vorzustellen gefällt mir nicht, für euch soll es ja auch immer was Leckeres zum anschauen und nachmachen geben. Die erste Idee war ein Brot – da habe ich aber schon einige Rezepte hier… aaaaber Frühstückbrötchen noch nicht. Und weil ich Hefeteig (der Geschmack von Hefe ist einfach toll) uneimlich gerne mag, gibt es Hefeteigbrötchen, die super einfach zu backen sind.
Zutaten
- Für 4 Brötchen:
- 140 ml Wasser
- 250 g Mehl
- 1/2 Würfel Hefe
- 1 TL Zucker
- Prise Salz
- 20 g Butter
- etwas Sahne
- Körner zum Bestreuen
Zubereitung
- Löst die Hefe, Butter und den Zucker im lauwarmen Wasser auf. In eine Schüssel gebt ihr Mehl und Salz und gießt die Flüssigkeit hinein. Nun verknetet ihr alles, entweder von Hand oder mit den Knethaken des Handrührgerätes. Nun knetet ihr den Teig noch mit den Händen bis er richtig schön homogen ist. Dann formt ihr eine Kugel und legt diese in eine Plastikschüssel, deckt diese mit einem Geschirrtuch ab und lasst den Teig 45 Minuten gehen.
- Das Brotschneidebrett ist doch echt hübsch, oder?
- Anschließend teilt ihr den Teig in 4 gleich große Portionen auf, formt daraus Kugeln und legt diese in großen Abständen aufs Blech. Ich hab dann zwei der Brötchen mit etwas Sahne bestrichen und Körner darüber gestreut. Heizt dann den Ofen auf 200 °C Umluft vor und backt die Brötchen für 15 bis 20 Minuten.
- Lasst sie etwas auskühlen und serviert sie mit Marmelade, Käse, Wurst oder einem Frühstücksei. Der Hefeteig passt zu allem.
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Lasst es Euch schmecken, eure Tina.
VERLOSUNG – beendet
Und jetzt kommen wir endlich zur Verlosung. Wie oben angekündigt könnt ihr auch noch was gewinnen. Zwei der hübschen Eierbecher aus Nussbaum mit der weißen Keramikschale für die Eierschale können Ihren Weg zu euch finden. Alles was ihr dafür tun müsst ist einen Kommentar unter diesem Post zu hinterlassen, welches Produkt aus dem klotzaufklotz-Sortiment euch am Besten gefällt.
Hier gehts zur Webseite: klotzaufklotz.de*
Bis zum 10.07. um 23:59 Uhr habt ihr Zeit.
Ausserdem hinterlasst mir bitte euren Kommentar nicht anonym sondern mit einem Namen (z.B. Tina K. aus F. oder einem Phantasienamen UND einer E-Mail-Adresse), unter dem ich euch dann ansprechen und kontaktieren kann.
Der Gewinner wird am Montag den 11.07. bekanntgegeben.
Falls keine E-Mail Adresse hinterlegt wurde, hat dieser dann 3 Tage Zeit sich bei mir zu melden und mir seine Adresse mitzuteilen. Tut er das nicht, wird erneut ausgelost.
Auf meiner facebook-Seite* poste ich das Gewinnspiel auch, wer also noch ein zweites Los möchte der teilt dort den Gewinspielbeitrag, bitte gebt das dann HIER (unter diesem Post) in eurem Kommentar mit an.
Es wäre toll, wenn ihr den beiden Jungs von klotzaufklotz* euer Däumchen bei facebook hinterlasst, das ist aber keine Bedingung um am Gewinspiel teilzunehmen. Ich finde die beiden stellen wirklich tolle Produkte her.
Ihr braucht ausserdem eine Postadresse in Deutschland, am Besten auch keine Packstation, weil ich auf Grund des andauernden Poststreiks vermutlich nicht mit DHL versenden werde… 🙁
Dieses Gewinnspiel steht in keinerlei Verbindung zu facebook oder anderen Social Media Kanälen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Jetzt bleibt mir nur noch euch viel Glück zu wünschen und ich hoffe, dass euch meine Brötchen schmecken. Eure Tina.
